1 Boisson (soda, jus de fruits, sirop)
Poisson ou viande du moment, servi(e) avec des légumes de saison ou
des pommes grenailles
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Assiette de deux fromages
Ou
Deux boules de glace ou sorbet artisanaux au choix
Menu du réveillon de noël 79 € Le saumon gravelax, crème crue de la ferme de Suscinio au caviar Harenga, fumage instantané au bois d’olivier
Menu du jour de Noël 69 Euros Le saumon gravelax, crème crue de la ferme de Suscinio au caviar Harenga, fumage instantané au bois d’olivier
Menu de la saint-Sylvestre 105 Euros Champagne gourmand *** Velouté d’artichauts à la truffe, crème au poivre fumé de Tellichery, brioche feuilletée à la truffe
Menu du jour de l’an 95€ Velouté d’artichauts à la truffe, crème au poivre fumé de Tellichery, brioche feuilletée à la truffe *** Le turbot
Menu servi uniquement le midi du mardi au samedi.
Entrée, plat et dessert 18,50€
Entrée, plat ou plat, dessert 15,00€
