Menu du Marché

Menu servi le midi du Mardi 18 au Vendredi 21 Novembre

Entrée, plat et dessert : 29.00 euros Entrée, plat ou plat, dessert : 24.00 euros

Amuse-bouche

Entrées

Croustillant de boudin noir, brunoise de pommes vertes, crémeux de haricots rouges

Ou

Soupe de poissons, croûtons à l’ail et sauce rouille

Plats

Bouchée à la reine, sauce Albuféra et légumes de saison

Ou

Marée du jour, galette de pomme de terre Darphin, réduction de vin rouge aux épices et huile d’olive noire

Desserts

Poire pochée au vin, mousse de marrons et glace à la cardamome

Ou

Bavarois menthe et chocolat

Ou

Assiette de trois fromages affinés de la fromagerie de Kerouzine

(Dans la limite des portions disponibles)
(prix net service compris)

Vous souhaitez faire plaisir à quelqu’un ?