Menu du Marché

Menu servi le midi du Mardi 16 au Vendredi 19 Décembre

Entrée, plat et dessert : 29.00 euros Entrée, plat ou plat, dessert : 24.00 euros

Amuse-bouche

Entrées

Crème de chou fleur, croquette de jarret de porc confit, huile d’olive maturée

Ou

Accras de poissons, sauce rouille

Plats

Ballotine de volaille au lard fumé, sauce poulette et galette de pommes de terre

Ou

Marée du jour, risotto crémeux et crème d’estragon

Desserts

Le “Bounty” revisité, glace coco

Ou

Entremet agrumes spéculoos et son sorbet citron

Ou

Assiette de 3 fromages affinés de la fromagerie de Kerouzine

(Dans la limite des portions disponibles)
(prix net service compris)

Vous souhaitez faire plaisir à quelqu’un ?